Tips Membeli Oven Gas

Penulis : Admin


Posted : 11 Feb 2019



Sebenarnya, ada beberapa jenis oven yang bisa dipilih tergantung keperluan dan selera. Ada oven gas, oven listrik, dan oven deck.Untuk Baking Lovers yang baru mulai fokus berwirausaha dengan skala UKM, Titan sarankan untuk membeli oven gas saja. Tahu nggak kenapa? Karena selain harganya relatif lebih terjangkau dibanding oven deck, kapasitas oven gas cenderung lebih besar dibanding oven listrik. Jadi dapat menghemat waktu, biaya dan tenaga saat proses pemanggangan.

Tapi, sebenarnya apa sih yang perlu diperhatikan ketika kita mau membeli oven gas? Berikut tipsnya:

  1. Pilih oven dengan merk yang terpercaya.

Ini penting sekali, karena menyangkut kualitas oven dan kemudahan pelayanan after sales (seperti konsultasi terkait penggunaan produk dan service)

  1. Pilih ukuran oven sesuai kebutuhan.

Oven gas memiliki beberapa ukuran. Sesuaikan dengan tempat produksi. Usahakan masih ada space yang cukup di dapur untuk sirkulasi udara dan kemudahan Baking Lovers bergerak.

  1. Pertimbangkan material/ bahannya.

Carilah oven gas yang materialnya terbuat dari zincalume, bahan ini terkenal unggul karena ringan, memiliki daya tahan yang kuat dan tahan korosi.

  1. Cek garansi

Garansi menjadi penting untuk bahan pertimbangan, biasanya masa garansi berlaku selama 1-2 tahun.

  1. Sistem Pengapian

Pastikan oven yang dibeli memiliki sistem pengapian atas-bawah dengan aliran gas dan besar api yang merata. Jangan ragu meminta bantuan penjual untuk melakukan test sebelum melakukan pembayaran.

  1. Cek kelengkapan tambahan

Cek apakah harga oven sudah termasuk kaki, rak, selang, regulator, dan thermometer. Lebih baik lagi jika oven sudah memiliki lapisan cat peredam panas dan anti karat.


  1. Harga

Jangan tergiur harga murah. Lebih baik membayar sedikit lebih mahal namun produk yang ditawarkan berkualitas baik.

 

Nah, sudah ada pencerahan bukan? Jika skala usaha Baking Lovers sudah berkembang menjadi lebih besar, boleh deh mulai menimbang-nimbang untuk membeli oven deck (Titan doakan semoga lancar ya, jualannya).



Share




Artikel lainnya

Dipublish : 08 Mar 2019

Ada beberapa jenis lemak yang sering muncul dalam resep.Diantaranya margarin dan mentega. Mentega adalah produk olahan susu yang dibuat dengan cara memisahkan padatan susu dan cairannya.

Dipublish : 15 Feb 2019

Baking soda dan baking powder sama-sama berfungsi untuk mengembangkan adonan kue. Tapi kenapa ada resep yang menggunakan baking powder, demikian juga sebaliknya. Kedua bahan ini serupa tapi tak sama

Dipublish : 12 Apr 2019

Baking Lovers, sudah pernah melihat produk ini di Titan, kan? Tapi sepertinya belum banyak yang tau kalau jenis biji-bijian asal Meksiko dan Amerika Selatan ini memiliki banyak kebaikan. Kira-kira apa saja manfaatnya untuk kesehatan?