Artisan Milk Couverture Patissier 40% 250g

Rp 53.210

Stok: tersedia (di Cabang Fatmawati. Cabang Cikajang/Gading cek di telegram)

Berat: 0.00 kg

Deskripsi

Coklat Couverture, dengan kandungan fat 38%, cocoa 40%. Diproduksi dari campuran biji cocoa pilihan dari Afrika dan Amerika Selatan Kombinasi ini memberikan rasa yang kuat dan nutty pada coklat. Memiliki aftertaste aksen buah yang lembut. Karakternya yang mudah di-temper, serbaguna, dengan kandungan cocoa butter minimal 31% membuatnya begitu mudah untuk diaplikasikan menjadi berbagai produk olahan kue dan roti Kemasan repack Asal Singapore.