Nastar Klasik
Penulis : Admin
Bahan:
- 125 gr Margarin
- 125 gr Unsalted Butter
- 75 gr Gula halus
- ¼ sdt Garam
- 2 bh Kuning telur
- 300 gr Tepung terigu protein sedang
- 25 gr Maizena
- 25 gr Susu bubuk
- 250 gr Selai nanas untuk isian
Bahan olesan aduk rata :
- 4 bh Kuning telur
- 1 sdt Susu kental manis
- 1 sdt Minyak goreng
- 1 sdt Madu
Cara membuat:
- Kocok margarin, butter unsalted, gula halus, dan garam selama 2 menit.
- Masukkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk (aduk rata sambil di ayak).
- Ambil sedikit adonan, beri isi bentuk bulat, panggang dengan suhu 140 derajat selama 30 menit. angkat. oles dengan bahan olesan.
- Panggang lagi dengan suhu yang sama selama 15 menit, angkat.
Bisa beli bahan resep di sini.
