7 Pengganti Kue Ulang Tahun, Dijamin Unik!

Penulis : Admin


Dipublikasi : 23 Mar 2021



Happy birthday TitanBaking!


Baking Lovers, rasanya kami belum bisa move on dari suasana ulang tahun TitanBaking ke-16 yang jatuh pada hari Selasa, 16 Maret 2021 lalu. Sebab selain mensyukuri bertambahnya usia, momen tersebut juga dimeriahkan dengan kegiatan Grand Opening cabang ke-lima, yaitu TitanBaking Jatiasih, Bekasi.

Saat itu, banyak kiriman hadiah berupa kue ulang tahun. Mulai dari mousse chocolate cake, bermacam-macam kue tradisional yang ditata apik di atas tampah, hingga buttercream cake berukuran super jumbo. Semuanya sangat cantik dan lezat! Tak lupa, kami juga membagi-bagikan kue eclair untuk para pelanggan yang datang langsung ke toko.

Bicara soal kue ulang tahun, apakah Baking Lovers tahu kalau kita dapat menggunakan berbagai jenis makanan atau dessert lain untuk memeriahkan hari ulang tahun? Berikut ini ide menarik yang sudah kami rangkum:

 

1. Baked Spaghetti Cake

 

 

Seperti pada gambar, spaghetti dan sausnya dimasukan ke dalam loyang, lalu dipanggang dalam oven. Jika sudah set, keluarkan spaghetti dari loyang, lalu hias bagian atasnya dengan keju mozarella atau topping lain sesuai selera. Baked spaghetti cake juga sering dibuat dalam versi ekonomis dengan kearifan lokal, yaitu menggunakan mie instant yang dicetak dengan cetakan mousse. Apakah Baking Lovers sudah pernah membuatnya? Kreatif sekali, bukan?

 

2. Waffle

 

 

Ingin lebih praktis? Gunakan frozen waffle yang TitanBaking jual. Cukup keluarkan dari dalam freezer, diamkan hingga mencapai suhu ruang, lalu hias menggunakan frosting buttercream, whipping cream, atau ice cream. Jangan lupa, beri hiasan lilin ulang tahunnya.

 

3. Croquembouche

 

 

Croquembouche dikenal juga dengan nama cream puff tower, merupakan kue sus yang disusun hingga membentuk kerucut. Biasanya, kue ini dibuat untuk perayaan Natal karena bentuknya mirip pohon cemara. Namun, croquembouche juga dapat digunakan sebagai variasi kue ulang tahun dan hidangan pada dessert table.

Ingin membuat kulit sus yang mengembang sempurna? Baca artikel ini.

 

4. Donat

 

 

Donat dijadikan kue ulang tahun, mengapa tidak? Cara membuatnya juga sangat mudah, karena kita dapat menggunakan Frozen Bread Dough dari TitanBaking. Keluarkan adonan dari freezer, lalu diamkan hingga mencapai suhu ruang. Setelah itu, bentuk bulat-bulat dengan lubang di tengahnya. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat, lalu goreng hingga matang. Sebelum dihidangkan, beri topping aneka glaze dan hias sesuai selera.

 

5. Pudding

 

 

Ingin kue ulang tahun yang dapat melancarkan saluran pencernaan? Ganti saja dengan puding, Baking Lovers. Agar lebih menarik, hias bagian atasnya dengan buah-buahan dan tusukan happy birthday.

 

6. Pancake 

 

Tak hanya praktis untuk dinikmati sebagai menu sarapan, pancake juga sangat lezat untuk variasi kue ulang tahun. Agar lebih meriah, tambahkan meses warna-warni di dalam adonannya. Untuk topping, Baking Lovers dapat menggunakan whipping cream, madu, atau taburan buah-buahan segar.

 

7. Cookies

 

Baking Lovers memiliki bakat menggambar? Namun, apakah sudah pernah menggambar di atas cookies?

Menggunakan royal icing, kita dapat membuat cookies hias dengan tema ulang tahun. Tata kue yang sudah dihias di dalam keranjang rotan seperti ini, agar tampilannya menjadi lebih cantik. Saat ini, tak perlu lagi repot-repot membuat adonan cookies. Menggunakan frozen cookie dough dari TitanBaking, membuat cookies hias jadi lebih mudah dan cepat.


Itulah tujuh ide alternatif pengganti cake untuk memeriahkan hari ulang tahun. Jangan lupa, dapatkan bahan-bahan untuk membuatnya di TitanBaking. Jika tidak sempat datang langsung, kita juga dapat berbelanja online via website, Shopee, Bukalapak Mall, dan Official Store Tokopedia TitanBaking. Semoga menginspirasi!

 

 


Bagikan




Artikel lainnya

Dipublikasi : 28 Mar 2022

Bagaimana ciri-ciri palm sugar, brown sugar, dan caster sugar berkualitas baik?

Yuk baca artikel ini.

Dipublikasi : 06 Feb 2019

Pernah nggak sih, Baking Lovers kepikiran, sebenarnya apa guna kaki yang ada di loyang chiffon? Tidak mungkin cuma untuk hiasan, bukan?

Dipublikasi : 24 Jul 2019

Mengoles loyang adalah hal yang penting saat membuat kue. Jika sampai lupa, siap-siap bete karena cetakan akan lengket dan kue sulit diangkat ya :)