Vital Wheat Gluten 100 Gr
Rp 4.254
Stok: tersedia (di Cabang Fatmawati. Cabang Cikajang/Gading cek di telegram)
Berat: 0.20 kg
Deskripsi
- Merupakan bubuk pengenyal
- Dapat digunakan untuk segala produk bakery dan mie
- Pada mie, dapat menambah tingkat kekenyalan sehingga mie menjadi tidak mudah putus
- Pada roti, dapat membuat tekstur menjadi lebih ringan, kokoh dan mengembang lebih besar
